INGREDIENTES (para 8 porciones): ¼ Coliflor 1 Calabacín 2 Zanahorias 2 Dientes De Ajo 1 Cebolla 50 gramos de Jamón Ibérico 25 gramos de...

INGREDIENTES : 4 Huevos 1 litro de Leche Pan Rallado Harina Aceite De Oliva Sal Para las croquetas de bacalao 150 gramos de Bacalao...

La croqueta es un alimento reconocido en el mundo entero, de origen francés, muy popular en Holanda y los Países Bajos, pero que también...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 berenjenas. ½ rulo de queso de cabra. 1 cda. de zumo de limón. ½ cdta. de curry. ½ cdta. de comino...

INGREDIENTES : 60 ml de aceite de oliva 110 gr de harina de trigo 600 ml de leche entera Una pizca de sal Una pizca de pimienta ...

Para hacer esta receta de entrante ideal para una cena con amigos o para un aperitivo especial, necesitamos partir de las sobras de un...

INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...

El jabalí es una carne de caza aún poco consumida en nuestro país pero que resulta deliciosa para preparar muchos de los platos más...

INGREDIENTES : Ingredientes para la masa de las croquetas: 30 gr de aceite de oliva virgen extra 30 gr de mantequilla 150 gr de harina...

INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...