SALSA 4 QUESOS "Sin nata"
Para ligar los quesos usaremos solo leche, una bechamel sencilla para evitar el uso de nata o crema de leche, aunque de todas formas esta...
SALSA CUATRO QUESOS "Con nata"
La pasta por lo general combina perfectamente con cualquier tipo de queso así que nada mejor para preparar esta deliciosa receta de salsa...
SALSA VERDE "Europea"
La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías del mundo, pero puede decirse que hay dos vertientes: una europea, en...
SALSA DE VERDURAS "Para pasta"
INGREDIENTES (para 8-10 porciones): 1 taza de zanahorias picadas en dados. 1 taza de calabacines picados en dados. 1 taza de cebolla...
SALSA BRAVA
La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía de Madrid. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina,...
SALSA TOMATE
La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...
SALSA PARISIENNE ORIGINAL
Esta receta es una salsa derivada de la bechamel, por lo que es ideal para acompañar cualquier tipo de pastas. INGREDIENTES (para 8...
SALSA CARBONARA CON NATA
Lo que tal vez no sepáis todos es que la salsa carbonara auténtica, la que de verdad se prepara en Italia, es una salsa que se prepara...
SALSA CARUSO
La salsa caruso es una salsa para acompañar pastas cuyos ingredientes básicos son crema de leche, jamón cocido, champiñones y extracto de...
SALSA ARRABIATA
Arrabbiata es una preparación en forma de salsa típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como...