SALSA PESTO DE RÚCULA Y PISTACHO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 manojo de rúcula (unos 75 g más o menos) 50 g de queso parmesano rallado 30 g de pistachos 125 ml de...
SALSA DE HIGOS
Los higos secos son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado, mercado o tienda de frutas y frutos secos de la ciudad y además,...
SALSA ROJA TAQUERA
La salsa roja taquera está hecha con chiles guajillo y de árbol, tomatillos, ajo, comino y sal marina. Esta salsa es picante y se conoce...
SALSA BUFFALO VEGANA
La salsa Buffalo es la famosa salsa utilizada para preparar las alitas de pollo Buffalo (Buffalo wings). Esta receta es tradicional de...
SALSA MOLE POBLANO
El mole poblano es una especialidad cultural culinaria de la ciudad de Puebla. Originalmente consistía principalmente en una salsa de una...
SALSA BUFFALO
En todo Estados Unidos se comen alitas de pollo fritas o al horno con aderezos más o menos picantes. Es casi un emblema nacional como la...
SALSA TERIYAKI "con cítricos"
El teriyaki es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de...
SALSA PESTO GENOVÉS "ALBAHACA"
La salsa pesto tiene su origen en la tradición aceitera y en el uso de finas hierbas locales en la cocina italiana. Actualmente esta...
SALSA DE QUESO CHEDDAR
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gramos de queso cheddar 1 cucharada sopera de Mantequilla 1 cucharada sopera de Harina 1 pizca de...
SALSA DE KIWI
Esta salsa es perfecta para acompañar carne, pollo o pescado. INGREDIENTES (para 8 porciones): 6 kiwis 4 limones 1 pizca de sal 3/4 de...