SALSA DE YOGUR, TAHINI Y MOSTAZA
Esta salsa de yogur, tahini y mostaza se puede añadir a todo tipo de platos, desde ensaladas a patatas y verduras asadas, hamburguesas...
VINAGRETA DE FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa)
La flor de Jamaica es una planta diurética que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, limpiando los riñones principalmente. INGREDIENTES...
SALSA BLANCA
La salsa blanca es una salsa cuyo principio de elaboración es el mismo que para la salsa bechamel, pero que incorpora un caldo, un fondo...
SALSA DE PIMIENTA NEGRA "Peter Chang"
Esta es la "salsa secreta" del chef Peter Chang, utilizada para realzar los platos de carne. Se usa en la receta relacionada Carne de res...
SALSA DE CHORIZO
Las salsas son algo típico de México y es que nosotros no disfrutamos de la comida si no pica, es por eso que hay una muy extensa...
SALSA DE MOSTAZA
La salsa de mostaza es una receta ideal para acompañar pollo y verduras. Puedes personalizar la salsa usando la mostaza que más te guste,...
SALSA YAKITORI
Yakitori es una típica brocheta japonesa la cual va marinada en una salsa especial INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 mililitros de...
SALSA DE YOGUR Y MENTA HINDU
La cocina hindú esta llena de sabores exóticos y fuertes. Casi todos los platos presentan una delicada combinación de especias que dan...
SALSA NAPOLITANA
Salsa napolitana es una denominación genérica dada a una salsa de tomate italiana a la cual se le añade ajo, aceite de oliva extra...
SALSA AJI DE MANI COLOMBIANO
El aji de maní es típico de Popayán, una ciudad de Colombia, por lo que es muy común ver este delicioso ají acompañando unas empanadas...