BIZCOCHO DE MERMELADA DE NARANJA Y ALMENDRA
La receta original de este bizcocho la puedes encontrar en el libro de Xavier Barriga "Cocas y Tortas". Él la titula "Coca esponjada de...
ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES: Un litro y medio de leche. 150 gr. de arroz. Sal. 200 gr. de azúcar. Corteza de limón. Canela en palo. Canela molida. MODO...
CÍTRICOS CON DULCE DE LECHE LIGERO
Ingredientes (para 4 personas) Para el dulce de leche: 1 L. de leche 100 g de nata quida 1 rama de vainilla 1 rama de canela 250 g de...
MOUSSE DE YOGURT RELLENA DE FRESAS
Ingredientes (para 4 personas) Bizcocho de pistacho: 110 g de azúcar 110 g de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 30...
TARTA DE QUESO DE CHOCOLATE
Ingredientes : (Para 4 personas) Corteza: 7 onzas (200 g) galletas Oreo 4 cucharadas (60 g) de mantequilla, derretida Relleno de queso...
LECHE FRITA con salsa de CHOCOLATE
Ingredientes: 150 gr. de azúcar 1/2 litro de leche Corteza de limón 75 gr. de harina 1/2 cucharadita de canela en polvo Harina y huevo...
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ALMENDRA SIN GLUTEN
Ingredientes 180gr de huevos (3 ó 4, dependiendo del tamaño, a temperatura ambiente) 180gr de azúcar 200gr de chocolate en tableta...
CASTAÑAS CON ANISES MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y ALMÍBAR DE HIERBALUISA
Ingredientes (para 4 personas) Para las castañas con anises: 400 g de castañas, 2 piezas de anis estrellado, litro y medio de agua, 1...
COULANT DE CHOCOLATE "Receta facil"
La receta original del Coulant de Chocolate es del cocinero francés Michel Bras. El "Coulant au Chocolat" consta de dos capas de...
TORRIJAS DE VINO CON SOPA DE COCO Y CORTEZA DE CÍTRICOS
Ingredientes (para 4 personas) Para la torrija: 200 grs. De miga de pan (pan de mantequilla o brioche), cortado en cuadritos ¾ L. de vino...