PASTELITOS DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON COQUITOS DE BRASIL Y SOPA DE PIÑA
Ingredientes (para 4 personas) Para los pastelitos: 125 g de mantequilla, 70 g de chocolate negro criollo (Ocumare), 150 g de azúcar en...
BUDÍN CLÁSICO DE NARANJA
INGREDIENTES Ingredientes (par a 8-10 porciones): - 440 gr de harina leudante - 600 gr de azúcar - 1 sobre de polvo para hornear - 2...
NATILLAS DE CHOCOLATE CON NATA Y CÍTRICOS
Ingredientes (para 4 personas) Para las natillas de chocolate: ½ L. de leche, 1 rama de vainilla, 4 yemas de huevo, 180 g de azúcar, 150...
MELOCOTONES ASADOS CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE FRAMBUESAS CON VINO TINTO Y PACHARÁN
Ingredientes (para 4 personas) Para los melocotones asados: 4 melocotones grandes, 1 copa de licor de melocoton 3 cucharadas de azucar, 1...
FRESONES A LA PIMIENTA VERDE CON JUGO DE CÍTRICOS Y FLAN DE NATA
Ingredientes (para 4 personas) Para los fresones: 500 grs. De fresones 70 grs. De azúcar 1 dl. De agua 4 mandarinas 2 naranjas 1 limón...
FRESAS EN INFUSIÓN AL VINAGRE BALSÁMICO CON YOGUR CREMOSO ESPECIADO
Ingredientes (para 4 personas) Para las fresas: 180 grs. De fresas o fresones 60 grs. De miel de acacia 40 grs. De azúcar 4 cucharadas de...
CREMA CARAMELIZADA CON FRUTAS ESTIVALES (MELÓN, MELOCOTÓN Y CIRUELA)
Ingredientes (para 4 personas) Para la crema caramelizada: Un cuarto de litro de nata liquida, tres cuartos de litro de leche entera, la...
PANELLETS
Receta paso a paso de como hacer uno de los dulces mas tradicionales en los conventos y en España sobre todo por la festividad del 1 de...
TARTALETA DE QUESO DE CABRA CON FRUTA DE LA PASIÓN CON SALSA DE POLEO Y TOMILLO LIMÓN EN INFUSIÓN
Ingredientes (para 4 personas) Para la pasta de la tartaleta: 240 grs. De harina 180 grs. De mantequilla a temperatura ambiente una pizca...