FLAN DE HUEVO
Ingredientes (para 6 personas) • 5 huevos • 750 ml de leche • 175 g de azúcar • 1 palito de canela • Nata montada para acompañar Para el...
MAGDALENAS DE MIEL Y YOGUR
Ingredientes (para 12 magdalenas) 3 huevos 150 gr de azúcar moreno 50 ml de leche 190 ml de aceite de oliva suave 230 gr de harina 7 gr...
TARTA TATÍN DE PLÁTANO CON SALSA CREMOSA DE LIMÓN Y CANELA
Ingredientes (para 4 personas) Para la tarta: 250 g de pasta de hojaldre (ya hecha), 700 g de plátanos bien maduros, 2 cucharadas de...
SOPA CREMOSA DE CHUFAS Y COCO CON TORRIJAS CARAMELIZADAS
Ingredientes (para 4 personas) Para la sopa de chufas: 200 g de chufas, 1 litro de leche, un cuarto de litro de nata, 1 dl de leche de...
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES : 1 taza de azúcar (200 g) 2 cucharaditas (10 ml) de jugo de limón fresco, opcional 1 paquete (8 oz -230g) de queso crema,...
PERAS A LA PLANCHA CON MOUSSE LIGERA DE TOFE A LA VAINILLLA CON SALSA DE CHOCOLATE NEGRO
Ingredientes (para 4 personas) Para las peras a la plancha: 4 peras hermosas (de piel dura y bien prietas), 3 cucharaditas de aguardiente...
PASTELITOS DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON COQUITOS DE BRASIL Y SOPA DE PIÑA
Ingredientes (para 4 personas) Para los pastelitos: 125 g de mantequilla, 70 g de chocolate negro criollo (Ocumare), 150 g de azúcar en...
BUDÍN CLÁSICO DE NARANJA
INGREDIENTES Ingredientes (par a 8-10 porciones): - 440 gr de harina leudante - 600 gr de azúcar - 1 sobre de polvo para hornear - 2...
NATILLAS DE CHOCOLATE CON NATA Y CÍTRICOS
Ingredientes (para 4 personas) Para las natillas de chocolate: ½ L. de leche, 1 rama de vainilla, 4 yemas de huevo, 180 g de azúcar, 150...
MELOCOTONES ASADOS CON HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE FRAMBUESAS CON VINO TINTO Y PACHARÁN
Ingredientes (para 4 personas) Para los melocotones asados: 4 melocotones grandes, 1 copa de licor de melocoton 3 cucharadas de azucar, 1...