Con esta receta tendrás unas 30 croquetas de 40 gr cada una aproximadamente. INGREDIENTES : 1/2 pollo de corral asado 1 zanahoria...

INGREDIENTES : 400 gr carne de jabalí 200 gr pan rallado 80 gr queso parmesano rallado 4 huevos 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 ramas de...

INGREDIENTES : 1 l. de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 gr. de...

INGREDIENTES : 300 gr. de tofu suave una zanahoria grande cinco tirabeques dos champiñones dos huevos 30 ml. de mirin 15 ml. de salsa de...

En lugar de rebozar las croquetas con harina de trigo, lo hemos hecho con lino molido. El lino o linaza es una semilla sin gluten que...

INGREDIENTES : cebolla 250 g de zanahoria 300 ml de leche desnatada 50 g de harina integral aceite de oliva huevo pan rallado sal ...

INGREDIENTES : 1 ramita de Apio 2 Puerros 2 Calabacines 1 Cebolla 1 Zanahoria 90 gramos de Mantequilla 1 Yogur ½ litros de Leche 160...

Antes de hacer estas croquetas de berros se debe enfriar la masa . Esto se hace para obtener una textura crocante. Si se incorpora el...

Aquí tienes unas clásicas croquetas, preparadas con la carne de morcillo que se ha echado al caldo de verduras. Luego se prepara una...

INGREDIENTES : 1 calabacín ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 6 champiñones 1 zanahoria 100 gramos de...