INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite de coco 1 kg de calabaza pelada 1 cucharadita de curry (yo utilizo...

Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y se les puede echar cualquier ingrediente que tengamos por casa....

Al asar una comida, el chef Robert Del Grande de Cafe Annie y Bar Annie en Houston ensarta ingredientes para salsas en brochetas para...

La salsa mil islas (en inglés Thousand Island Dressing) es una salsa de color rosado, que es muy similar a la Russian dressing elaborada...

Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América...

Los mojos y salsas son tradición en la cocina latinoamericana como acompañantes de infinidad de platos. Aromáticas hierbas como el...

Una crema de marisco perfecta como primer plato en cualquier ocasión especial. También es una alternativa más económica a la crema de...

Ingredientes (4 personas) ½ kg. De bacalao. ½ kg. De patatas. 100 grs. de pan rallado. 2 huevos cocidos. 1 yema de huevo. 4 dientes de...