INGREDIENTES : 1,5 kg de rabo de toro, vaca, ternera o buey Sal Pimienta negra molida 70 g de harina de trigo 375 g de aceite de oliva...

La sopa de judías con achicoria es un plato pobre de origen apulia, muy sencillo que se prepara con habas secas peladas y se suele servir...

Chasseur es una salsa típica de la cocina francesa que contiene entre sus ingredientes champiñones cortados en láminas y salteados en...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 250 g de pollo (se puede utilizar sobras de pollo asado) 250 g de champiñones 1 o 2 puerros 1 o 2...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 80 g (4 cucharadas) de Tomate frito estilo casero 8 huevos duros 100 g de atún en aceite 40 g de...

INGREDIENTES (para 4 raciones): Pollo, 4 cuartos traseros Zumo de manzana, 700 ml (*) Sal Pimienta PREPARACIÓN Preparamos el pollo...

INGREDIENTES (para 2 personas): Espaguetis, 150-200 g Para las albóndigas: Carne picada de ternera, 250 g Huevo M, 1 Para la salsa Aceite...

INGREDIENTES (para 2 personas): Calabacín 1 Queso feta 50 g Semillas de sésamo 5 g Aceite de oliva virgen extra (para el aliño) 30 ml...

Entre los platos más típicos de Semana Santa, junto con las torrijas, está el potaje. Un alimento que aporta mucha energía por las...

Los huevos al plato son una receta tradicional española muy fácil de preparar. Los huevos al plato es una técnica culinaria para hacer...