CROQUETAS DE BERENJENA Y QUESO BRIE CON CURRY
INGREDIENTES : 300 gramos de Berenjena asada 200 gramos de Queso Brie 70 gramos de Mantequilla 50 gramos de Harina 300 mililitros de...
CROQUETAS DE JABALI CON ALIOLI DE AZAFRAN
INGREDIENTES : 400 gramos de carne de jabalí ½ vaso de vino tinto 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 100 gramos de harina...
CROQUETAS DE MERLUZA Y HUEVOS DE CODORNIZ
Estas ricas croquetas de merluza esconden un huevo de codorniz en su interior. Se sirven acompañadas de una salsa de piquillos, tomates...
CROQUETAS DE BERENJENA Y ALBAHACA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 3 o 4 berenjenas medianas 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 30 gr de...
CROQUETAS DE BROCOLI
INGREDIENTES (para 24 unidades): Brócoli 1 Puerro 20 g Dientes de ajo 2 Harina de trigo 25 g Pimentón dulce 5 g Leche 250 ml...
CROQUETAS DE POLLO CON PATATA Y REQUESON
INGREDIENTES (para 8 porciones): 180 gramos de Pechugas De Pollo (o de restos de pollo asado) 100 gramos de Requesón 700 gramos de...
CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESO AZUL
INGREDIENTES (para 8 porciones): Leche entera 2 vasos Espinaca fresca o congeladas 200 g Mantequilla 75 g Harina de trigo 2 cucharadas...
CROQUETAS DE VERDURAS Y JAMON
INGREDIENTES (para 8 porciones): ¼ Coliflor 1 Calabacín 2 Zanahorias 2 Dientes De Ajo 1 Cebolla 50 gramos de Jamón Ibérico 25 gramos de...
CROQUETAS DE BERENJENA Y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 berenjenas. ½ rulo de queso de cabra. 1 cda. de zumo de limón. ½ cdta. de curry. ½ cdta. de comino...
CROQUETAS DE JAMON Y ZANAHORIA
INGREDIENTES : 1 zanahoria rallada. 100 gr de jamón cocido. 1 taza da harina. Sal. 1/2 cebolla. 1 vaso de leche. 2 cucharadas de...