

CROQUETAS DE CONEJOGUISADO
INGREDIENTES : 600 gramos de conejo guisado en salsa 1 cebolleta 3 patatas 1 diente de ajo 50 gramos de pan rallado 1 Ramita de perejil...


CROQUETAS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES : 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 700 ml de leche aprox Aceite de oliva Sal Nuez moscada Cebolla caramelizada...


CROQUETAS DE QUESO Y CALABACIN
INGREDIENTES : 1 Calabacín 150 gramos de Queso Gruyer 1 Ajo 40 gramos de Harina 40 gramos de Mantequilla 200 mililitros de Leche 100...


CROQUETAS DE VERDURAS Y HIERBAS AROMATICAS
INGREDIENTES : 1 calabacín ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolleta 2 dientes de ajo 6 champiñones 1 zanahoria 100 gramos de...


CROQUETAS DE CALAMARES EN SU TINTA
INGREDIENTES : 75 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 1 calamar tierno grande Tinta de calamar 30 g de cebolla 170 g...


CROQUETAS DE QUESO IDIAZÁBAL Y NUECES
INGREDIENTES : 400 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos. 100 g de queso Idiazábal. 40 g de nueces. 35 g de maicena. 1...


CROQUETAS DE HUEVO Y JAMON
INGREDIENTES : 200 gramos de Jamón Serrano 125 gramos de Harina 1 litro de Leche 100 gramos de Mantequilla 100 gramos de Pan Rallado 4...


CROQUETAS DE CECINA Y PUERRO
INGREDIENTES : Mantequilla 100 g Harina de trigo 100 g Leche entera 1 l Cecina de potro o vaca 149 g Puerro 1 Sal Pimienta negra molida...


CROQUETAS DE CENTOLLA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 120 g de carne de centolla cocida 30 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de mantequilla 18 g de...


CROQUETAS DE RAPE Y LANGOSTINOS
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gramos de Rape cocido 200 gramos de Langostinos las colas peladas ½ Cebolleta 300 mililitros de...