

Soupe à l’oignon "SOPA DE CEBOLLA FRANCESA"
La sopa que, se dice, tiene el poder de eliminar la intoxicación, de ahí su segundo nombre de sopa de borracho. En cualquier caso es una...


BOTERKOEK (TARTA HOLANDESA)
Este hogareño pastel de mantequilla holandesa de una capa, también conocido como boterkoek en holandés, es una delicia rica y rica que es...


CREMA DE COLIFLOR
INGREDIENTES (para 8 porciones): 250 g ramilletes de coliflor 1 cebolla tierna 15 g mantequilla 200 g caldo de ave 100 g nata 100 g leche...


LEMON CURD TART (TARTA DE CUAJADA DE LIMON)
INGREDIENTES (para 8 porciones): CUAJADA DE LIMÓN 185 g de galletas Maria o Nice, procesadas en migajas finas 1/2 cucharadita de canela...


CHEESECAKE GOURMET “ESTILO NEW YORK”
INGREDIENTES (para 6 porciones): - 1 kg de queso Filadelfia® - 125 gr de mantequilla - 1 ½ tazas de creme fraiche o Mendicrim® - 350 gr...


TARTA DE HIGOS
INGREDIENTES (para 6 porciones): PARA LA MASA: - 320g de harina - ¼ taza de azúcar - Una pizca de sal - 2 cucharadas de almendras...


SOPA DE TORTELLINI Y VERDURAS
INGREDIENTES (para 4 personas): 150gr de tortellini frescos rellenos . 200gr de zanahoria naranja 200gr de zanahoria amarilla 200gr de...


PASTELITOS DE PERA CON QUESO
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) Para los pasteles: - 170 g de harina - 120 g de mantequilla - 30 ml de agua fría - Sal Para...


BUDÍN DE BANANA CON CHOCOLATE
INGREDIENTES Ingredientes (para 12 porciones) - 2 cucharadas de mantequilla - ¾ taza de azúcar - 1 huevo - 3 plátanos maduros, grandes -...


TARTA LIMON O LEMON POUND CAKE ESTILO STARBUCKS
El bizcocho o tarta de limón tipo “pound cake” americano es diferente a todo bizcocho que haya comido. Denso pero a la vez esponjoso, tan...