

CROQUETAS DE CABALLA
INGREDIENTES : 500g de patatas 275g de filetes de caballa ahumada 1 cebolla pequeña picada muy fina 15g de mantequilla 2 cucharadas...


FALAFEL DE GARBANZO con salsa de yogurt griego
INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...


CROQUETAS DE MORCILLA Y MANZANA VERDE
INGREDIENTES : 150 gr. de morcilla 1 cebolla ½ manzana verde Jugo de medio limón 400 cc. de leche 1 cda. de manteca 2 cdas. de Aceite...


CROQUETAS DE CONEJOGUISADO
INGREDIENTES : 600 gramos de conejo guisado en salsa 1 cebolleta 3 patatas 1 diente de ajo 50 gramos de pan rallado 1 Ramita de perejil...


CROQUETAS DE ALMENDRA CON LECHE CONDENSADA
INGREDIENTES : ½ latas de leche condensada 100 gramos de almendras molidas 3 huevos 35 gramos de harina de maíz 1 limón Galletas molidas...


BUDÍN INGLÉS CON OPORTO
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 2 huevos - 1 taza de azúcar - 1 cucharada de mantequilla, derretida - ¼ taza de vino seco u oporto - ½...


RAPE A LA MARINERA
INGREDIENTES (para 8 porciones): Un kilo y 200 g. de rape. 1/2 kilo de mejillones. 200 g. de gambas. 200 g. de almejas. 1 dl. de aceite...


ENSALADA COLESLAW
Coleslaw o cole slaw es una ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente...


ARROZ CON VERDURAS Y PELOTAS DE BACALAO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...


CREMA DE CHAMPIÑONES
Para esta sopa se puede utilizar cualquier tipo de seta o champiñón. Prueba una combinación de champiñones y setas shiitake. INGREDIENTES...