

TARTA DE ESPINACAS Y QUESO
La masa es de pasta filo y el relleno además de espinacas lleva pasas, piñones, queso, huevos y nata. INGREDIENTES (para 4 porciones): 4...


ARROZ CON VERDURAS Y PELOTAS DE BACALAO
INGREDIENTES (para 8 porciones): Ajo tierno Berenjena Coliflor Patata Pimiento rojo Pimiento verde Tomates Alcachofas Judías verdes Habas...


TARTA DE REQUESÓN ITALIANA "Ricotta"
INGREDIENTES (para 12 porciones): - 1 kg de requesón (ricotta) - 155 gr de azúcar - 60 gr de harina - 6 huevos - ¼ de cucharadita de...


SOPA CON HUEVOS POCHE AL GOUDA
INGREDIENTES (para 8 porciones): · 60 g de Queso Gouda curado (rallado) · 4 rebanadas de pan · 3/4 l de caldo de pollo · Vinagre · 4...


PASTEL DE QUESO ALEMAN "käsekuchen"
Esta deliciosa tarta es hecha a base de queso quark, un tipo de queso que se parece mucho en consistencia, textura y sabor al queso...


VOLAU VENT DUCHESSE
Se trata de envolturas o canastillas de hojaldre cuyo centro es un hueco en el que se coloca el relleno. Este relleno puede dulce o...


TARTA IRLANDESA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gr de harina 100 gr de harina leudante ½ cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 250 gr de...


CREPES "pâte à crêpes"
INGREDIENTES (para 15 unidades): 50 g de mantequilla 250 g de harina 1 C. a s. azúcar en polvo 1 pizca de sal 3 huevos 50 cl de leche...


LIVERPOOL TART
Básicamente una tarta de hojaldre, el sabor distintivo proviene de la mezcla de azúcar húmedo y limón. La primera mención conocida de una...


PASTA FROLA DE NARANJA
INGREDIENTES (para 6-8 porciones): - 110 gr de mantequilla, fría en cubos - 80 gr de azúcar - 1 huevo - 1 yema - 1 cucharadita de esencia...