INGREDIENTES : 200 g de pechuga de pollo 200 g de setas variadas 1 l de leche 120 g de mantequilla 120 g de harina 1 cucharadita de nuez...

INGREDIENTES : 250 gr, de setas 3 dientes ajo 60 ml. aceite de oliva virgen extra 90 gr, de harina 750 ml. leche Sal y Pimienta Huevo y...

INGREDIENTES : 1/2 litro de leche 40 gr de harina 30 gr de mantequilla 1/2 cebolla grande 200 gr de setas 30 gr de parmesano 30 gr de...

INGREDIENTES : 200 gr de setas 30 gr queso azul 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 ml de leche 6 cucharadas de harina 1 huevo Pan rallado...

INGREDIENTES : 150 gr. aprox. de setas (las que más nos gusten, las más económicas y fáciles de encontrar son las setas de cardo) 2...

INGREDIENTES : 120 g chistorra 600 ml de leche 60 g de harina huevo batido y pan rallado (para rebozar) 1 diente de ajo aceite de oliva...

INGREDIENTES : 1 pata de pulpo cocido Aceite de oliva virgen extra (para el pulpo) 400 ml de aceite (para el rebozado) Pimentón al gusto...

Con esta receta tendrás unas 30 croquetas de 40 gr cada una aproximadamente. INGREDIENTES : 1/2 pollo de corral asado 1 zanahoria...

Para la bechamel, utiliza leche de oveja y para el rebozado, un poco de queso parmesano. ¡Exquisitas! INGREDIENTES : 1 calabacín...

Esta receta de Croquetas de Salmón y Queso crema es muy sencilla y siempre triunfa. El queso le da una cremosidad especial a la bechamel...