Las Orejas de Carnaval son una receta extendida por toda la provincia -incluso por todo el país- ya que son un dulce típico de estas...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 400 gramos de bacalao desalado (puede ser desmigado) una o dos cebollas Perejil fresco 200 gramos de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 100 gr de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 50 cc...

INGREDIENTES : 300 g de harina para todo uso 100 g de azúcar 150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente El zumo de un limón La...

Chasseur es una salsa típica de la cocina francesa que contiene entre sus ingredientes champiñones cortados en láminas y salteados en...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Un kilo y 200 g. de rape. 1/2 kilo de mejillones. 200 g. de gambas. 200 g. de almejas. 1 dl. de aceite...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 tazas de harina. 1 taza de leche. 1 huevo. 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de levadura Royal o...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Para los ñoquis de patata Patatas, 1 kg Huevo, 1 u Harina, 280 g (aprox) Sal, dos pizcas Para la salsa...

Las rosquillas gallegas al horno son un tipo de dulce tradicional que tiene una serie de ingredientes listos para destacar. Se trata de...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 250 g de pollo (se puede utilizar sobras de pollo asado) 250 g de champiñones 1 o 2 puerros 1 o 2...