

POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y RAPE
Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se...


PASTEL DE ESPINACAS con hojaldre de semillas, relleno de champiñones, huevo duro y feta
INGREDIENTES (para 8 personas): 2 masas de hojaldre con semillas redonda. 1,2 kg de espinacas frescas limpias 250 g de champiñones...


POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS, BACALAO Y HUEVO DURO
INGREDIENTES (4 personas: 400 gramos de garbanzos remojados 2 cebollas 2 dientes de ajo ½ kilogramos de espinacas 350 gramos de bacalao...


POTAJE DE SEMANA SANTA
Entre los platos más típicos de Semana Santa, junto con las torrijas, está el potaje. Un alimento que aporta mucha energía por las...


TARTALETAS DE ESPINACAS Y LACON
INGREDIENTES (para 4 porciones): 1 lámina pasta brisa 200 g lacón en una loncha 300 g espinacas 20 g uvas pasas 30 g queso curado 2 vasos...


SALMÓN WELLINGTON
Esta es una buena combinación: el lomo de salmón con espinacas, champiñones, puerro y zanahoria, envuelto en una capa de hojaldre...


CANELONES DE BERENJENA CON SALSA ROMESCO Y PIÑONES
INGREDIENTES (para 6 porciones): 2 berenjenas, peladas, cortadas con 1.5 cm de grosor 2 pimientos rojos cortados en cubos, y sin semillas...


TARTA DE ESPINACAS Y QUESO
La masa es de pasta filo y el relleno además de espinacas lleva pasas, piñones, queso, huevos y nata. INGREDIENTES (para 4 porciones): 4...


PERAS RELLENAS DE QUESO Y NUECES
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) - 4 Peras - 8 tiras de bacon - Un puñado de rúcula, otro de espinacas y otro de berros. Para...


SAMOSAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR
INGREDIENTES Masa filo Relleno: 1 pechuga de pollo o contramuslo deshuesado (es más jugoso) en tiras 1 cebolla 1 zanahoria 200 gr. de...