La lenteja roja contiene muchos valores nutricionales: hierro, zinc, selenio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas B1 o tiamina....

INGREDIENTES : aceitunas verdes de la variedad Verdial 500 ml leche 80 gr mantequilla 80 gr harina 150 gr jamón picado 2 huevos pan...

INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...

INGREDIENTES : 100 gramos de guisantes 100 gramos de habas 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo 2 ramitas de cilantro 150 gramos de...

El pollo korma es una de esas recetas reconfortantes y llenas de sabor. Los aromas de las especias penetran en la carne durante el reposo...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 taza de arroz blanco lavado y seco 2 cdas. de aceite de maíz 1 diente de ajo 2 ½ tazas de caldo de...

La causa limeña es un plato típico de la cocina peruana y su ingrediente más característico es la papa amarilla. Sobre la base de los...

Esta sopa tradicional tailandesa se hace con leche de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir, y pollo, y, a menudo contiene...

Esta receta de pepino y aguacate es refrescante y tiene una deliciosa textura cremosa. Es una receta perfecta para los que están...

Esta sencilla receta de sopa de pollo tailandesa tiene ese distintivo sabor tailandés: un equilibrio entre lo salado, lo ácido, lo dulce...