La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía de Madrid. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina,...

La salsa soubise, es una salsa similar a la bechamel, por lo que se puede utilizar para gratinar junto con un poco de queso. Es una salsa...

La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire, salsa Perrins o salsa Worcester es una salsa líquida fermentada que suele...

La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade,...

Con esta receta de salsa barbacoa con coca cola las carnes a la parrilla tienen un atractivo acabado y textura. Es una sabrosa variante...

Lo que tal vez no sepáis todos es que la salsa carbonara auténtica, la que de verdad se prepara en Italia, es una salsa que se prepara...

La salsa caruso es una salsa para acompañar pastas cuyos ingredientes básicos son crema de leche, jamón cocido, champiñones y extracto de...

INGREDIENTES (para 6 porciones): 6 chiles secos ancho o guajillo. 1 pizca de sal. 1 diente de ajo limpio. ½ cebolla picada en cuadros. 2...

La salsa de champiñón es una salsa elaborada con champiñón común como principal ingrediente acompañado de un medio graso como puede ser...

La receta del curri varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. La mezcla de curri a menudo...