

YAKISOBA de gambas
La salsa yakisoba se puede comprar en tiendas especializadas o hacer en casa. Tiene como ingredientes principales la salsa de soja, la...


SUQUET DE RAPE CON CIGALAS
Este plato, está cocinado con una base de Pescados y mariscos y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se...


POLLO KORMA
El pollo korma es una de esas recetas reconfortantes y llenas de sabor. Los aromas de las especias penetran en la carne durante el reposo...


ATUN ENCEBOLLADO
El atún encebollado es un plato típico de Cádiz y es bien sencillo de preparar. Lo único que necesitamos es un pescado fresco de calidad,...


CROQUETAS DE VERDURAS
INGREDIENTES : 100 g de cebolla 25 g de zanahoria 1 rama de apio 1 cucharadita de hojas de rama de apio 300 g de leche ½ cubito de caldo...


SOPA DE RAPE
INGREDIENTES (para raciones): 2 colas de rape (350 g) 3 tomates rojos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 rebanada de pan...


ALBÓNDIGAS DE RAPE Y GAMBAS
INGREDIENTES: para las albóndigas: 500 gr de dados de rape congelado (o fresco) 300 gr de colas de gambas congeladas (o frescas) 150 gr...


CREPES GRATINADOS DE POLLO
INGREDIENTES (para 4 personas): Ingredientes crepes: 125 g de harina floja. 2 huevos. 250 ml de leche (1 vaso). Mantequilla. Aceite y...


BUDÍN VEGETARIANO DE CALABACIN
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 200 gr de champiñones, picados - 370 gr de calabacín, rallados - 250 gr de pan rallado - 200 gr de...


PATATAS A LA IMPORTANCIA
Aunque la receta de estas patatas procede de Zamora, del recetario de Luisa Rojo, las patatas a la importancia son un plato que aparece...