

KROKET HULANDES, croqueta holandesa.
Una Kroket es un pequeño panecillo frito rebozado que contiene, generalmente como ingrediente principal, carne picada (ternera, res,...


CROQUETAS DE CHOCOLATE
Estas croquetas de chocolate son una increíble forma de preparar un postre rápido de excepción. El chocolate nunca falla y nos...


CROQUETAS DE CALAMAR Y GAMBAS con mayonesa de su tinta
Estas croquetas de calamar y gambas con mayonesa de su tinta son cremosas, suaves y con un gusto a mar que no te dejará indiferente. La...


CROQUETAS DE PUERRO CONFITADO Y JAMON
INGREDIENTES : 220 gr. de puerro (la parte blanca) 45 gr. de taquitos pequeños de jamón 500 ml. de leche 50 gr. de harina 30 gr. de...


CROQUETAS DE GAMBAS "sin leche"
INGREDIENTES : 200 g de gambas frescas 40 ml de aceite de oliva 50 g de chalota (o cebolla) 15 g de mantequilla 60 g de harina de trigo...


CROQUETAS DE BERROS
Antes de hacer estas croquetas de berros se debe enfriar la masa . Esto se hace para obtener una textura crocante. Si se incorpora el...


CROQUETAS DE MORCILLA Y MANZANA VERDE
INGREDIENTES : 150 gr. de morcilla 1 cebolla ½ manzana verde Jugo de medio limón 400 cc. de leche 1 cda. de manteca 2 cdas. de Aceite...


CROQUETAS DE BACALAO CON SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES : 1 Patata 2 Huevos Sal 300 gramos de Bacalao desalado 2 Dientes De Ajo Harina Pan Rallado Aceite De Girasol Perejil...


CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS
INGREDIENTES : 350 gr de merluza 200 gr de gambas 1 cebolla Pan rallado 3 cucharadas de harina 80 gramos de mantequilla 400 ml de leche...


CROQUETAS DE MERLUZA
INGREDIENTES : 2-3 RODAJAS DE MERLUZA 1/2 CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO 550 ml. LECHE ENTERA 40 gr. HARINA 30 gr. MANTEQUILLA SAL ACEITE DE...