PASTELITOS DE ECCLES
Con estos pastelitos se ejercita, y mucho. Alguien se inventó estas joyas a finales del XVIII en la pequeña ciudad de Eccles....
ROSQUILLAS GALLEGAS "al horno"
Las rosquillas gallegas al horno son un tipo de dulce tradicional que tiene una serie de ingredientes listos para destacar. Se trata de...
PASTEL DE POLLO Y CHAMPIÑONES "con hojaldre"
INGREDIENTES (para 4 raciones): 250 g de pollo (se puede utilizar sobras de pollo asado) 250 g de champiñones 1 o 2 puerros 1 o 2...
TORRIJAS "con pan de leche"
INGREDIENTES : Medio pan de leche 300 ml de leche 200 ml de nata 5 cucharadas de azúcar Media rama de canela Corteza de naranja Más...
PAN DE LECHE "de Dan Lepard"
INGREDIENTES : 250 gr de harina floja 250 gr de harina de fuerza 350 ml de leche entera (a 20ºC) 1 cucharadita y media de levadura fresca...
GALLETAS DE NUECES, CHOCOLATE Y CAFE
INGREDIENTES (para 30 galletitas): 140 g de chocolate 30 Nueces de California partidas por la mitad 60 g de mantequilla 60 g cacao en...
MASA DE PIZZA CON SEMILLAS "Margarita"
INGREDIENTES (para 8 porciones): 300gr de harina de fuerza 10gr de levadura fresca. 220ml de agua templada 2 cucharadas de aceite 1...
PASTA FROLA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 120 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 yemas 1 pizca de sal PARA EL...