FIDEOS TIPO UDON CASEROS
¿Qué es el Udon? Los Udon son unos fideos hechos con harina de trigo, normalmente de tamaño grueso y muy típicos de la cocina japonesa....
Pasta Fresca Casera sin Maquina
Ingredientes para 4 personas (en general se usa un huevo cada 100 gr de harina) - 500 gr de harina blanca muy refinada - 5 huevos...
COULANT DE CHOCOLATE "Receta facil"
La receta original del Coulant de Chocolate es del cocinero francés Michel Bras. El "Coulant au Chocolat" consta de dos capas de...
MASA MADRE DE TRIGO
El pan casero sale mucho más rico (y dura más). La masa madre de trigo tiene el típico aroma a pan. La masa madre de centeno huele a...
GRISINES DE PIPAS DE GIRASOL
Ingredientes (para 4 personas) 250 grs. Harina 110 ml. Agua 25 ml. Aceite de Oliva Virgen 25 grs. Pipas de Girasol sin cáscara 12 grs....
GRISINES CON SAL EN ESCAMAS
Ingredientes (para 4 personas) 250 grs. Harina 110 grs. Agua 25 grs. Aceite de Oliva Virgen 12 grs. Levadura de Panadero 5 grs. Sal 1...
GRISINES DE QUESO
Ingredientes (para 4 personas) 250 grs. Harina 110 grs. Agua 50 grs. Queso Emmental rallado 25 ml. Aceite de Oliva Virgen 12 grs....