INGREDIENTES : 175 gramos de Queso Mahón semicurado 25 gramos de Mantequilla 65 gramos de Harina 350 mililitros de Leche 100 gramos de...

INGREDIENTES : 200 g de bacalao. 1 vasito de leche. 2 huevos. 250 g de patatas. 1 diente de ajo. Harina. Pan rallado. Aceite. Sal. ...

Estas croquetitas son primas lejanas de los arancine , una especialidad de la rica cocina sicilana que se consume en cualquier momento...

INGREDIENTES : 250 gr de salmón ahumado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 750 gr de leche semidesnatada 3 cucharadas soperas de harina...

INGREDIENTES : 1 litro de Leche 140 gramos de Harina 200 gramos de Jamón Serrano 50 gramos de Queso Manchego rallado 1 Cebolla 90...

INGREDIENTES : Mantequilla 100 g Harina de trigo 100 g Leche entera 1 l Cecina de potro o vaca 149 g Puerro 1 Sal Pimienta negra molida...

INGREDIENTES : 200 gramos de Chorizo ibérico picado 40 gramos de Mantequilla 80 gramos de Harina De Trigo 0,75 litros de Leche Pimentón...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 120 g de carne de centolla cocida 30 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de mantequilla 18 g de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gramos de Rape cocido 200 gramos de Langostinos las colas peladas ½ Cebolleta 300 mililitros de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): 150 g de bonito en conserva 100 g de pimientos del piquillo (4 pimientos enteros) secos y muy bien...