Ingredientes (para 4 personas) • 4 tacitas de arroz • 4 vasos de fumet de pescado • 1 cebolla • 1 diente de ajo • 1 tomate pelado • 4...

Ingredientes (para 4 personas) 400 g de fabes 800 g de almejas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1 ramita de...

Los guisos con pulpo no pueden resultar más deliciosos y apetecibles. Estos garbanzos con pulpo son contundentes y ligeros a la vez,...

Ingredientes (para 4 personas) 8 alcachofas 1 limón 2 cebollas dulces 1 litro de agua 100 g de espinacas 4 tomates maduros 50 g de azúcar...

Ingredientes (para 4 personas) Para el tocino: 800 grs. De tocino ibérico (mejor panceta) 200 grs. De sal gorda 3 dientes de ajo una...

Ingredientes (para 4 personas) Para la tempura de verduras: 100 grs. De pimiento verde cortado en tres partes 2 zanahorias en bastones...

Ingredientes (para 4 personas) Para el salmón a la sal: 4 lomos de salmón salvaje de 200 o cada uno con su piel, 1 cucharada de aceite de...

Ingredientes (para 4 personas) Para el salmón marinado: 750 g. de salmón noruego, 50 g. de sal gorda, 20 g. de azúcar, 12 cucharadas de...

Ingredientes (para 4 personas) Para las sardinas asadas: 20 sardinas sal gorda Para las frutas y verduras salteadas: 4 fresas, 1...

Ingredientes (para 4 personas) Para la salazón del salmón: 700 grs de salmón de la parte más gruesa del lomo, con su piel. 65 grs. De sal...