ENSALADA DE LENTEJAS
Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y se les puede echar cualquier ingrediente que tengamos por casa....
SOPA DE MELÓN A LA MENTA
Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume,...
SOPA DE COL Y ALBÓNDIGAS
INGREDIENTES (para 4-6 personas: 1/2 repollo 500 gr. de morcillo o zancarrón 1 cebolla 1 manzana 1 tomate 2 yemas de huevo harina (para...
SALSA BLANCA
La salsa blanca es una salsa cuyo principio de elaboración es el mismo que para la salsa bechamel, pero que incorpora un caldo, un fondo...
SALSA DE PIMIENTA NEGRA "Peter Chang"
Esta es la "salsa secreta" del chef Peter Chang, utilizada para realzar los platos de carne. Se usa en la receta relacionada Carne de res...
SALSA DE CHORIZO
Las salsas son algo típico de México y es que nosotros no disfrutamos de la comida si no pica, es por eso que hay una muy extensa...
SALSA DE MOSTAZA
La salsa de mostaza es una receta ideal para acompañar pollo y verduras. Puedes personalizar la salsa usando la mostaza que más te guste,...
SALSA YAKITORI
Yakitori es una típica brocheta japonesa la cual va marinada en una salsa especial INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 mililitros de...
SALSA DE YOGUR Y MENTA HINDU
La cocina hindú esta llena de sabores exóticos y fuertes. Casi todos los platos presentan una delicada combinación de especias que dan...
SALSA NAPOLITANA
Salsa napolitana es una denominación genérica dada a una salsa de tomate italiana a la cual se le añade ajo, aceite de oliva extra...