CROQUETAS DE RAPE CON SALSA TARTARA
Chef: Ferran Agüir del restaurante El Racó de l’Agüir INGREDIENTES : 200 g de cebollas ciselé 200 g de rape fresco 20 g aceite...
CROQUETAS DE RAPE Y LANGOSTINOS
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gramos de Rape cocido 200 gramos de Langostinos las colas peladas ½ Cebolleta 300 mililitros de...
SUQUET DE RAPE CON CIGALAS
Este plato, está cocinado con una base de Pescados y mariscos y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se...
SOPA DE RAPE
INGREDIENTES (para raciones): 2 colas de rape (350 g) 3 tomates rojos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 rebanada de pan...
GARBANZOS CON RAPE, ALMEJAS Y GAMBAS.
INGREDIENTES (para personas): Garbanzos cocidos 400 g Cebolla 1 Diente de ajo 3 Calabaza 200 g Laurel 1 Pimentón dulce 1 cucharada...
ALBÓNDIGAS DE RAPE Y GAMBAS
INGREDIENTES: para las albóndigas: 500 gr de dados de rape congelado (o fresco) 300 gr de colas de gambas congeladas (o frescas) 150 gr...
ALBONDIGAS DE RAPE
INGREDIENTES (para 4 porciones): PARA LAS ALBÓNDIGAS: 1 KG. DE RAPE LIMPIO 2 DIENTES DE AJO UNAS RAMITAS DE PEREJIL EL ZUMO DE MEDIO...
POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y RAPE
Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se...
RAPE A LA MARINERA
INGREDIENTES (para 8 porciones): Un kilo y 200 g. de rape. 1/2 kilo de mejillones. 200 g. de gambas. 200 g. de almejas. 1 dl. de aceite...