Para la bechamel, utiliza leche de oveja y para el rebozado, un poco de queso parmesano. ¡Exquisitas! INGREDIENTES : 1 calabacín...

INGREDIENTES : 500 gr de calabaza 70 gr de queso parmesano rallado 1 cebolla 1 diente de ajo 2 huevos 1 cc de jengibre Harina Pan...

INGREDIENTES : 400 gr carne de jabalí 200 gr pan rallado 80 gr queso parmesano rallado 4 huevos 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 ramas de...

INGREDIENTES : 150 g de macarrones finos (hemos usado plumas) Media cebolla pequeña 50 g de harina de trigo 50 g de mantequilla Medio...

INGREDIENTES : (Para 25 Uds.) Mantequilla 50 g Harina de trigo 50 g Queso azul 65 g Quesito 4 Queso Parmesano rallado 10 g Leche entera...

INGREDIENTES : 1 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 80 gramos de queso parmesano en polvo 800 ml de leche 80 gramos de harina 1...

INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 50 g de harina de trigo 500 ml de leche Sal Pimienta negra recién rallada Nuez moscada recién rallada...

INGREDIENTES : 200 gramos de arroz 3 huevos 100 gramos de queso rallado 50 gramos de queso gouda 2 ramitas de perejil 2 ramitas de...

INGREDIENTES : 250 gramos de arroz integral 200 gramos de champiñones 2 huevos 4 tomates en conserva al natural 1 cebollas 1 dientes de...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharada de harina 240 g de caldo de pollo o de...