

CROQUETAS DE MANZANA y canela
INGREDIENTES : 300 gr de manzana rallada pesada en crudo (unas tres manzanas) 250 ml de leche entera templada 30 gr de azúcar 1/2...


CROQUETAS DE PATATA, jamón serrano y queso
INGREDIENTES (para 20 Uds): 500 g de patatas cocidas 100 g de queso rallado 75 g de jamón serrano y picado en daditos finos. Puedes...


CROQUETAS DE POLLO CON CHORIZO
INGREDIENTES : 200 gr de pollo rustido 80 gr. de chorizo (ibérico) 1 Cebolla 30 gr. de Mantequilla 25 gr. de aceite del rustido 110 gr....


CROQUETAS DE CHORIZO Y QUESO
INGREDIENTES : 150 gr de tacos de chorizo 150 gr de queso brie o el que te guste 75 gr de mantequilla 1 cebolla pequeña 150 gr de harina...


CROQUETAS DE TOMATE
INGREDIENTES (para 4 personas) : 2 tomates 65 gr. harina 65 gr. mantequilla 30 gr. queso rallado 2 yemas de huevo nuez moscada una...


CROQUETAS DE POLLO CON SETAS
INGREDIENTES : 200 g de pechuga de pollo 200 g de setas variadas 1 l de leche 120 g de mantequilla 120 g de harina 1 cucharadita de nuez...


CROQUETAS DE PUERRO Y SETAS
INGREDIENTES : 200 gr de setas Un puerro, sin la parte verde y limpio 70 gr de mantequilla 80 gr de harina 600 ml de leche fresca de...


CROQUETAS DE SETAS con Parmesano y espinacas
INGREDIENTES : 1/2 litro de leche 40 gr de harina 30 gr de mantequilla 1/2 cebolla grande 200 gr de setas 30 gr de parmesano 30 gr de...


CROQUETAS DE PULPO
INGREDIENTES : 1 pata de pulpo cocido Aceite de oliva virgen extra (para el pulpo) 400 ml de aceite (para el rebozado) Pimentón al gusto...


CROQUETAS DE MORCILLA CON PIMIENTO
INGREDIENTES : Piquillo de Lodosa 1 morcilla ½ litro de leche 70g de harina 50g de mantequilla Sal Pimienta negra Aceite Arbequina 2...



