INGREDIENTES (para 30 unidades): 150 g de jamón serrano no muy curado La carne de una perdiz escabechada 30 g de aceite de oliva virgen...

INGREDIENTES (para 8 porciones): ¼ Coliflor 1 Calabacín 2 Zanahorias 2 Dientes De Ajo 1 Cebolla 50 gramos de Jamón Ibérico 25 gramos de...

INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 300 g de arroz variedad arborio 2 ajos 1 cebolla 900 ml de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de...

INGREDIENTES : 125 g de jamón cocido o jamón serrano 65 de queso gouda 50 g de mantequilla 50 g de harina de trigo 500 ml de leche Sal...

INGREDIENTES : 300 gramos de Espinacas frescas 1 Diente De Ajo 1 Huevo 150 gramos de Queso Fresco para untar 40 gramos de Piñones 40...

INGREDIENTES : 250 gramos de Jamón Serrano 3 litros de Leche (a ser posible con toda su grasa) 240 gramos de Harina 200 mililitros de...

INGREDIENTES : 200 gramos de Pollo Del Puchero 200 gramos de Verduras Del Puchero 800 mililitros de Caldo De Puchero 100 gramos de...

INGREDIENTES : 400 gramos de apionabo 250 gramos de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 cebolla 75 gramos de mantequilla 70 gramos...

La mejor croqueta de España en Madrid fusión 2023, del restaurante Ababol. INGREDIENTES : 1 litro de leche de oveja 1 hueso de...

INGREDIENTES : 2 l. de leche 1 pechuga de pollo 1 trozo de jamón serrano de, aprox, 250 gr. 1 vaso (de los de vino) de AOVE (aceite de...