INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gramos de Rape cocido 200 gramos de Langostinos las colas peladas ½ Cebolleta 300 mililitros de...

El Queso Tetilla es quizá uno de los quesos gallegos más conocidos fuera de Galicia. En 1992 consigue el nombramiento por parte de la...

Gamba o camarón. Las tortillitas de camarones son una delicia, pero comprar camarón fresco no siempre es posible, por disponibilidad y...

El puré de patatas irlandés, conocido originalmente como Irish champ, es una receta tradicional que se aromatiza con cebolletas para...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Masa para pizza refrigerada o casera Corazones de alcachofas en conserva Espárragos trigueros Pimientos...

INGREDIENTES : 6 huevos 600 gramos de patatas 1 cebolleta 2 ajetes Aceite de oliva Sal Pimienta Hierbas aromáticas al gusto: tomillo,...

INGREDIENTES (4 personas): 1 kg. de mejillones 300 gr. de arroz 1 cebolleta 1 pimiento 2 zanahorias 1 puerro 5 dientes de ajo 1 vaso de...

INGREDIENTES : 350 gramos de arroz arborio 300 gramos de mejillones frescos 200 gramos de gambas 1 unidades de cebolletas 1 cuña de queso...

INGREDIENTES (para 8 porciones): Para el arroz Arroz, 150 g Agua, 350 ml Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas Sal Para acompañar el...

INGREDIENTES (para 4 raciones): 8 huevos 28 gambas peladas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de mahonesa 2 aguacates 1 cebolleta (pequeña) 1...