

YAKISOBA de gambas
La salsa yakisoba se puede comprar en tiendas especializadas o hacer en casa. Tiene como ingredientes principales la salsa de soja, la...


BUDÍN VEGETARIANO DE CALABACIN
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 200 gr de champiñones, picados - 370 gr de calabacín, rallados - 250 gr de pan rallado - 200 gr de...


Corona de pizza de verduras y queso fresco
INGREDIENTES (para 4 personas): 1 masa de pizza integral 1 calabacín 1 yema de huevo 125 gramos de queso feta 12 tomate cereza 1 ramita...


EMPANADILLA de pisto y huevo
INGREDIENTES para 4 personas: 1 calabacín. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 2 huevos. 60 o 70 g de aceitunas...


TEMPURA DE VERDURAS AL CURRY con dip de remolacha
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 manojo de puntas de espárragos verdes PARA LA TEMPURA 1 yema...


EMPANADA DE PISTO y huevo duro.
INGREDIENTES : 1 calabacín. 1 tomate. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 dientes de ajo. 2 huevos. 60 o 70 g de aceitunas negras sin hueso....


TORTILLA DE PATATAS con tomate cherry y queso de cabra.
INGREDIENTES (4 personas): 4 patatas medianas (aproximadamente 600 g). 2 calabacines pequeños (400 g). 1 cebolla dulce grande. 16-20...


ENSALADA DE CALABACIN A LA PLANCHA "con queso feta y menta"
INGREDIENTES (para 2 personas): Calabacín 1 Queso feta 50 g Semillas de sésamo 5 g Aceite de oliva virgen extra (para el aliño) 30 ml...


ALBONDIGAS DE LENTEJAS Y ARROZ INTEGRAL
Las albóndigas son un plato tradicional que gusta a todo el mundo. INGREDIENTES (para 8 porciones): Para las albóndigas : 1 Taza de arroz...


SOPA MINESTRONE VEGANA
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria mediana a dados 2 tallos de apio a dados o...