CROQUETAS DE POLLO AL CURRY
INGREDIENTES : 200 g de pechuga de pollo (o 150 g de restos de pollo cocido o asado) Sal 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 50 g de...
CROQUETAS DE BACALAO CRUJIENTE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
INGREDIENTES : 2 LOMOS GRANDES DE BACALAO DESALADO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA 400 ml DE LECHE 1/2 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 2...
CROQUETAS DE MORCILLA
Estas croquetas de morcilla se pueden preparar con cualquier morcilla a tu gusto, hasta con morcilla de arroz. Nosotros hemos usado una...
SUPPLÍ DE RAGÚ "croquetas de arroz con ragú"
INGREDIENTES : 400 gramos de arroz (superfino preferentemente para risotto) 300 gramos de puré de tomate 1/2 cebolla 1 diente de ajo 200...
CROQUETAS DE MERLUZA
INGREDIENTES : 2-3 RODAJAS DE MERLUZA 1/2 CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO 550 ml. LECHE ENTERA 40 gr. HARINA 30 gr. MANTEQUILLA SAL ACEITE DE...
CROQUETAS DE HUEVOS FRITOS CON CHORIZO
INGREDIENTES : 100 g de harina 100 g de mantequilla 800-900 ml de leche entera 2 huevos 150-200 g de chorizo Huevo y pan rallado para...
CROQUETAS DE PATATA RELLENAS DE ATUN Y HUEVO
INGREDIENTES : 400 gramos de patata 50 gramos de atún en conserva en aceite 3 huevos 100 gramos de pan rallado salsa de tomate 2 ramitas...
CROQUETAS DE MERLUZA CON HIERVABUENA
INGREDIENTES : 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 300 gr de merluza sin piel ni espinas 50 gr de cebolla 2...
CROQUETAS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES : 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 700 ml de leche aprox Aceite de oliva Sal Nuez moscada Cebolla caramelizada...
CROQUETAS DE QUESO Y CALABACIN
INGREDIENTES : 1 Calabacín 150 gramos de Queso Gruyer 1 Ajo 40 gramos de Harina 40 gramos de Mantequilla 200 mililitros de Leche 100...