El seitán es un alimento elaborado principalmente a base de gluten de trigo, que le da una textura y apariencia similares a la carne, por...

INGREDIENTES : 350 gramos de arroz arborio 300 gramos de mejillones frescos 200 gramos de gambas 1 unidades de cebolletas 1 cuña de queso...

INGREDIENTES (para 4 personas): 8 huevos. 250 g de patatas para cocer (variedades Monalisa, Spunta, Buffet, Kennebec...). 100 g de...

INGREDIENTES : 150 gr. de harina 50 gr. de cacao en polvo 200 gr. de azúcar 200 gr. de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo 4...

La salsa kimchi es una elaboración típica de la cocina coreana . Su nombre se debe a que se trata de la preparación de base para hacer...

La Sanantonada es una especie de fabada realizada con alubias, oreja, manitas, cabeza y rabo de cerdo.​​ Es un plato típico invernal de...