LIVERPOOL TART
Básicamente una tarta de hojaldre, el sabor distintivo proviene de la mezcla de azúcar húmedo y limón. La primera mención conocida de una...
BISQUE DE LANGOSTA
Se llama bisque a una sopa velouté, cremosa y muy condimentada de origen francés, elaborada clásicamente a partir de un coulis de...
PASTA FROLA DE NARANJA
INGREDIENTES (para 6-8 porciones): - 110 gr de mantequilla, fría en cubos - 80 gr de azúcar - 1 huevo - 1 yema - 1 cucharadita de esencia...
PAN DE KÉFIR RUSO "PAN BATÓN"
Se trata de un pan originario del Caucaso Ruso. Esta región es conocida por su kéfir . Una bebida de leche fermentada hecha de granos de...
PASTEL AMERICANO DE LIMÓN
INGREDIENTES (para 8 porciones): - 85 gr de galletas dulces molidas - 3 cucharadas de azúcar - 70 gr de manteca derretida - 3 huevos - ¼...
SOPA DE CEBOLLA Y ARCE
INGREDIENTES (para 6 porciones): 45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva 2 kg (5 lb) de cebolla amarilla, en rodajas finas 3 dientes de...