

CROQUETAS DE CONFIT DE PATO y cebolla caramelizada
INGREDIENTES : 200 gramos de Confits De Pato (2 muslos) 2 cucharadas de Cebolla caramelizada 2 cucharadas de Aceite De Oliva 200...


CROQUETAS DE MERLUZA y surimi
INGREDIENTES : 300 gramos de merluza 200 gramos de surimi 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml...


CROQUETAS GRIEGAS DE CALABACIN, Kolokizokeftedes
La salsa chandetroi, una salsa de origen francés, es una salsa de un intenso sabor que se emplea para aliñar cualquier tipo de ensalada o...


CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA CON ROMESCU
INGREDIENTES : 2 l. de leche entera 130 g de mantequilla 160 g de harina floja de trigo 20 g de cebolla 500 gr de choco o sepia limpia...


Pipián rojo mexicano
Es uno de los tipos de mole más conocidos y se elabora con semillas de calabaza, sésamo, cacahuetes y dos tipos de chile. Muy rico y...


CROQUETAS DE MORCILLA Y MANZANA VERDE
INGREDIENTES : 150 gr. de morcilla 1 cebolla ½ manzana verde Jugo de medio limón 400 cc. de leche 1 cda. de manteca 2 cdas. de Aceite...



