PASTA MARINERA
Ingredientes (7 personas) 400-500 gr. de pasta 500 gr. de almejas 300 gr. de langostinos o gambas frescas 1 lata grande de bonito en...
JAMONCITOS DE POLLO
Ingredientes (2 personas) 4 jamoncitos de pollo 500ml de cava semiseco 100g de champiñones 1 zanahoria 2 ajos 1/2 cebolla 1 cucharada...
ALBÓNDIGAS DE CARNE
Ingredientes (4 personas) 1 kg. de carne de ternera picada. 2 pimientos verdes. 1 cebolla. 1 tomate maduro. 5 dientes de ajo. 1 vasito de...
AJOARRIERO
Ingredientes (4 personas) 4 LOMOS DE BACALAO EN SALAZÓN 2 CEBOLLAS MEDIANAS 1/2 PIMIENTO ROJO 1/2 PIMIENTO VERDE 250 gr. SALSA DE TOMATE...
MARMITAKO
Ingredientes (para 4 personas) • 450 g de bonito • 3 patatas • 1 cebolla • 2 pimientos verdes • 1 tomate • 1 diente de ajo • 1 hoja de...
MEJILLONES A LA MARINERA
Ingredientes (para 4 personas) • 1,5 kg de mejillones • 1 cebolla • 2 tomates medianos • 1 diente de ajo • 1 hoja de laurel • 1 vasito de...
CONEJO AL AJILLO
Ingredientes (para 4 personas) - 50 ccs de aceite - 1 cabeza de ajos - 1,5 kilos de conejo - 3 guindilla picante - 1 hoja de laurel - 1...
SARDINAS A LA PARRILLA
Ingredientes (para 4 personas) • 16 sardinas • 2 dientes de ajo • 1 ramita de perejil • Aceite de oliva • Sal Elaboración Limpiar las...
SOPA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS CON MEJILLONES DE ROCA, ESPÁRRAGOS VERDES FRITOS Y CRUJIENTES AL REGALIZ
Ingredientes (para 4 personas) Para el caldo de espárragos: 1 lata o envase de cristal de espárragos blancos de 400 grs. (D.O. Espárrago...
BUTIFARRA CON ROVELLONS
Ingredientes (para 4 personas) • 4 butifarras • 650 g de níscalos o rovellons • 1 ramita de perejil • 2 dientes de ajo • Aceite de oliva...