

GALLETAS DE JENGIBRE
INGREDIENTES (para 8 porciones): 1/2 taza de harina 3 cucharaditas de jengibre (picado o molido) 1 taza de azúcar 3/4 taza de mantequilla...


RABO DE TORO A LA CORDOBESA
INGREDIENTES : 1,5 kg de rabo de toro, vaca, ternera o buey Sal Pimienta negra molida 70 g de harina de trigo 375 g de aceite de oliva...


POCHAS CON CODORNICES
Esta maravillosa receta debe hacerse en los últimos días de agosto y primera quincena de septiembre, cuando las codornices esta repletas...


SOPA DE TORTELLINI
La sopa de tortellini es un plato elegante y delicado con mucha historia. En el renacimiento era el plato estrella de los sirvientes de...


BUDÍN DE PERA
INGREDIENTES (Para 2 budines) - 1 taza de azúcar - ¼ taza de puré de manzana - ¼ taza de aceite - 3 huevos - 3 ¼ tazas de harina común -...


SALSA PIPIAN ROJO
Aunque el pipián rojo es un plato tradicional de la cultura mejicana, es cierto que no todos saben prepararlo. Aquí te dejamos la receta...


SALSA MOLE POBLANO
El mole poblano es una especialidad cultural culinaria de la ciudad de Puebla. Originalmente consistía principalmente en una salsa de una...


SALSA WORCESTERSHIRE
La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire, salsa Perrins o salsa Worcester es una salsa líquida fermentada que suele...


SALSA KETCHUP
Kétchup, cátchup o cátsup es una salsa agridulce de origen chino hecha de tomates, azúcar y vinagre, con condimentos y diversas...