

SOPA DE POLLO CON FIDEOS
La sopa de pollo con fideos es un clásico de los inviernos, de esos platos que saben a comida de casa de toda la vida. INGREDIENTES (para...


TARTA IRLANDESA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 200 gr de harina 100 gr de harina leudante ½ cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 250 gr de...


CREPES "pâte à crêpes"
INGREDIENTES (para 15 unidades): 50 g de mantequilla 250 g de harina 1 C. a s. azúcar en polvo 1 pizca de sal 3 huevos 50 cl de leche...


LIVERPOOL TART
Básicamente una tarta de hojaldre, el sabor distintivo proviene de la mezcla de azúcar húmedo y limón. La primera mención conocida de una...


BISQUE DE LANGOSTA
Se llama bisque a una sopa velouté, cremosa y muy condimentada de origen francés, elaborada clásicamente a partir de un coulis de...


PASTA FROLA DE NARANJA
INGREDIENTES (para 6-8 porciones): - 110 gr de mantequilla, fría en cubos - 80 gr de azúcar - 1 huevo - 1 yema - 1 cucharadita de esencia...