

CROQUETAS DE MERLUZA Y HUEVOS DE CODORNIZ
Estas ricas croquetas de merluza esconden un huevo de codorniz en su interior. Se sirven acompañadas de una salsa de piquillos, tomates...


CROQUETAS DE BERENJENA Y ALBAHACA
INGREDIENTES (para 8 porciones): 3 o 4 berenjenas medianas 70 gr de mantequilla 70 gr de harina de trigo 700 ml de leche 30 gr de...


CROQUETAS DE BROCOLI
INGREDIENTES (para 24 unidades): Brócoli 1 Puerro 20 g Dientes de ajo 2 Harina de trigo 25 g Pimentón dulce 5 g Leche 250 ml...


CROQUETAS DE POLLO CON PATATA Y REQUESON
INGREDIENTES (para 8 porciones): 180 gramos de Pechugas De Pollo (o de restos de pollo asado) 100 gramos de Requesón 700 gramos de...


CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESO AZUL
INGREDIENTES (para 8 porciones): Leche entera 2 vasos Espinaca fresca o congeladas 200 g Mantequilla 75 g Harina de trigo 2 cucharadas...


CROQUETAS DE CARNE PICADA
INGREDIENTES (para 8 porciones): Harina de trigo 50 g Mantequilla 30 g Carne picada 150 g Leche 500 ml Fondo de carne 50 ml Sal y...