INGREDIENTES : 50 gramos de Jamón Serrano en cuadraditos 50 gramos de Queso Azul 50 gramos de Espinacas frescas limpias 50 gramos de...

INGREDIENTES : 300 g bacalao desalado Perejil al gusto 50 g mantequilla 20 g aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo grandes 65 g...

INGREDIENTES : 1 ramita de Apio 2 Puerros 2 Calabacines 1 Cebolla 1 Zanahoria 90 gramos de Mantequilla 1 Yogur ½ litros de Leche 160...

INGREDIENTES : 300 gramos de garbanzos remojados 100 gramos de harina de garbanzo ½ cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...

Para que estas croquetas de huevo cocido queden perfectas, conviene que la besamel espese y coja cuerpo, pero manteniendo cierta fluidez...

INGREDIENTES : 220 gr. de puerro (la parte blanca) 45 gr. de taquitos pequeños de jamón 500 ml. de leche 50 gr. de harina 30 gr. de...