PAN DE LECHE "de Dan Lepard"
INGREDIENTES : 250 gr de harina floja 250 gr de harina de fuerza 350 ml de leche entera (a 20ºC) 1 cucharadita y media de levadura fresca...
TARTA DE FRAMBUESA CON CREMA DE VAINILLA
INGREDIENTES (para 12 porciones): - 120 gr de harina - 1 pizca de sal - 60 gr de mantequilla fría - ½ chaucha de vainilla - 425 cc de...
PASTA FROLA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 120 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 yemas 1 pizca de sal PARA EL...
MAGDALENAS DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES (para 12 porciones): 4 huevos 150 g de azúcar 60 ml de leche 80 ml . de aceite de girasol 100 g de Mantequilla 200 g de...
MAGDALENAS DE LIMON
INGREDIENTES (para 12 porciones): 300 g de harina de trigo común (2 y 1/3 de taza) 200 g de azúcar (1 taza) 2 huevos 180 ml de aceite de...
MAGDALENA TRADICIONAL
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen. Las magdalenas tienen la forma de una...
PAN DE HAMBURGUESA
INGREDIENTES (para 8 panes) 500 gr. de harina de fuerza. 14 gr. de levadura fresca de panadero. 150 gr. de leche tibia. 125 gr. de agua...
PAN DE MOLDE
Este pan tiene una miga tierna pero lo suficientemente consistente como para hacer tostadas o sándwiches con él. Su ligero toque dulce y...
TARTA DE COCO
INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA BASE: - 200 gr de harina leudante - 100 gr de fécula de maíz - 150 gr de mantequilla (a...
HUEVOS RELLENOS Y CEBOLLAS PICANTES "Oeufs farcis"
INGREDIENTES (para 4 raciones): .4 huevos .1 rebanada de pan amargo .1 vaso (s) de leche .1 cebolla .Mantequilla .1 vaso (s) de vinagre...