

SOPA MINESTRONE VEGANA
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria mediana a dados 2 tallos de apio a dados o...


SALSA MOJO ROJO CANARIO
El mojo rojo es una salsa hecha a base de pimiento y guindillas que sirve para comer con todo tipo de comidas. También conocida como mojo...


SALSA MOJO VERDE CANARIO
El mojo verde canario es una salsa hecha a base de cilantro y ajo muy utilizada en la gastronomía canaria y que tiene miles de usos. Este...


TARTA DE HIGOS
INGREDIENTES (para 6 porciones): PARA LA MASA: - 320g de harina - ¼ taza de azúcar - Una pizca de sal - 2 cucharadas de almendras...


SOPA DE TORTELLINI Y VERDURAS
INGREDIENTES (para 4 personas): 150gr de tortellini frescos rellenos . 200gr de zanahoria naranja 200gr de zanahoria amarilla 200gr de...


VERDURAS CON ESPECIAS AL HORNO (Sukhe subzi)
INGREDIENTES Ingredientes (para 4 personas) l 2 berenjenas l 2 patatas l 1 cebolla l 2 tomates l 2 pimientos verdes l 2 zanahorias l 1...