

CROQUETAS DE TRUFA Y QUESO
INGREDIENTES : 20 g de mantequilla 10 g de aceite de trufa 45 g de harina de trigo 250 ml de leche 50 g de queso crema 20 g de queso...


CROQUETAS DE MEJILLON en vinagreta
INGREDIENTES : 1 k de mejillones frescos 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 hoja de laurel 50 g de mantequilla 50 g de harina 500...


CROQUETAS DE BERBERECHOS
INGREDIENTES : 50 g de mantequilla 50 g de harina 500 ml de leche 100 g de berberechos en conserva pan rallado 2 huevos aceite de oliva...


CROQUETAS DE RISOTTO DE LIMON
INGREDIENTES : 200 g de arroz blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 limones 5 dl de caldo de verduras 100 g de queso parmesano rallado 2...


CROQUETAS DE SARDINAS
INGREDIENTES : 500 g de sardinas un diente de ajo 150 g de queso Emmental 3 cucharadas de jugo de limón un pellizco de pimentón de La...


CROQUETAS DE COLIFLOR
INGREDIENTES : 1/2 coliflor mediana 3 dientes de ajo perejil picado fino 2 vasos de leche 3 cucharadas de harina nuez moscada sal y...