HUEVOS RELLENOS DE ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES (para 4 personas): 8 huevos. 250 g de patatas para cocer (variedades Monalisa, Spunta, Buffet, Kennebec...). 100 g de...
MAGDALENAS DE DOS COLORES
INGREDIENTES : 150 gr. de harina 50 gr. de cacao en polvo 200 gr. de azúcar 200 gr. de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo 4...
SANANTONADA
La Sanantonada es una especie de fabada realizada con alubias, oreja, manitas, cabeza y rabo de cerdo. Es un plato típico invernal de...
OREJAS "de carnaval" Zamoranas.
Las Orejas de Carnaval son una receta extendida por toda la provincia -incluso por todo el país- ya que son un dulce típico de estas...
BUÑUELOS DE BACALAO
INGREDIENTES (para 8 porciones): 400 gramos de bacalao desalado (puede ser desmigado) una o dos cebollas Perejil fresco 200 gramos de...
BUDÍN SUAVE DE MANZANA CON PERA
INGREDIENTES (para 6 porciones): - 3 huevos - 75 gr de mantequilla derretida - 100 gr de azúcar - 150 gr de harina común - 1 cucharada de...