Ingredientes (para 4 personas) 8 alcachofas 1 limón 2 cebollas dulces 1 litro de agua 100 g de espinacas 4 tomates maduros 50 g de azúcar...

Ingredientes (para 4 personas) Para el relleno: 2 txangurros (centollos) pequeños 2 cebollas 1 puerro 1 zanahoria 1 diente de ajo muy...

Ingredientes (para 4 personas) • 4 tacitas de arroz • 8 tacitas de caldo • ½ pollo troceado • ¼ de conejo troceado • 2 alcachofas • 150 g...

Ingredientes (para 4 personas) Para la salsa de ñoras: 6 ñoras, 400 grs. de cebollas rojas, 400 grs. de cebolla blanca, 60 grs. de tocino...

Ingredientes (para 4 personas) Para la tosta aliñada: 200 grs. De pan grande y con abundante miga (preferiblemente redondo, de pueblo y...

Ingredientes (para 4 personas) Para el tomate relleno: 4 tomates medianos 100 grs. De judías verdes (cocidas al dente) ½ calabacín en...

Ingredientes (para 4 personas) Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 grs. De mejillones de roca (pequeños) 150 grs. De ...

Ingredientes (para 4 personas) Para el gazpacho: 3 tomates 350 grs. De sandía ½ diente de ajo picado 5 cucharadas de aceite de oliva 2...

Ingredientes : (Para 4 personas) Para las albóndigas: 400 gr de calabaza asada. 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla. Sal, pimienta negra...

Ingredientes (para 4 personas) Para el milhojas de atún: 500 grs. De atún rojo (en lomo) y para su adobo: 1 copa de Jerez oloroso 1...