El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales de nuestra cocina y aunque para hacerlo hay que estar un buen rato pendiente...

INGREDIENTES (para 8 porciones): - 140 gr de mantequilla - 280 gr de chocolate con leche, cortado en cuadraditos - 8 huevos - 250 gr de...

INGREDIENTES (para 10 porciones): - 140 gr de panceta, en cubitos - 3 huevos - 140 gr de harina común, tamizada - 2 ½ cucharaditas de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): - 250 gr de mantequilla, a temperatura ambiente - 250 gr de azúcar - 1 cucharadita de esencia de...

Uno de los dulces tipicos del Entroido, Antroido o Carnaval gallego,  son las “Orejas de carnaval” que no son más que un trozo de masa...

INGREDIENTES : 150 gr. de harina 50 gr. de cacao en polvo 200 gr. de azúcar 200 gr. de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo 4...

Las Orejas de Carnaval son una receta extendida por toda la provincia -incluso por todo el país- ya que son un dulce típico de estas...

INGREDIENTES (para 6 porciones): - 3 huevos - 75 gr de mantequilla derretida - 100 gr de azúcar - 150 gr de harina común - 1 cucharada de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): - 1 lata de leche condensada - 400 gr de requesón (ricotta) - 1 huevo - 1 cucharada de esencia de...

INGREDIENTES (para 8 porciones): PARA LA MASA: 250 gr de harina 100 gr de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 50 cc...