

CORONA DE HOJALDRE "con crema y merengue"
INGREDIENTES (para 8 porciones): 2 láminas de hojaldre azúcar glas Para la crema pastelera 4 yemas de huevo 500 mililitros de leche 100...


STOLLEN ALEMÁN "Christstollen"
El Christstollen es un pan servido como postre en Navidad y que tiene formas que recuerdan a un niño recién nacido envuelto en sus...


CHEESCAKE CON FRUTOS DEL BOSQUE
INGREDIENTES (para 12 porciones): PARA LA BASE: - 175 gr de galletas de mantequilla molidas - 115 gr de mantequilla, a temperatura...


TARTALETAS DE CREMA DE VAINILLA
INGREDIENTES (para 4 porciones): 1 lámina hojaldre 1 yema de huevo arándanos frambuesa moras grosellas 500 ml leche 6 yemas de huevo 125...


COULIS DE FRUTOS ROJOS
El coulis de frutas es una salsa algo espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar color a postres. En helados, pasteles...