CROQUETAS DE GAMBAS Y FALSO TXANGURRO
INGREDIENTES : Para el falso txangurro 1 lata de mejillones al natural de buena marca ―o cocer al vapor unos 10 o 12 mejillones frescos―...
SALSA PUTTANESCA
INGREDIENTES (para 6 porciones): Aceite de oliva, 60 ml o 4 cucharadas 600 ml de tomate triturado 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas...
SALSA CESAR
Aunque su uso más habitual es para acompañar a la ensalada César, también es ideal para sandwichs y hamburguesas, sobre unas patatas...
SALSA WORCESTERSHIRE
La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire, salsa Perrins o salsa Worcester es una salsa líquida fermentada que suele...
PIZZA de bonito y anchoas
INGREDIENTES (para 8 porciones): Masa para pizza refrigerada o casera Bonito del Norte en conserva 200 g Anchoas en salazón en lata 1...
SALSA CAFÉ DE PARÍS
La salsa Café de Paris o mantequilla Café de Paris es una salsa elaborada con diferentes especias y hierbas mezcladas en una base de...