TARTA FRÍA DE CHOCOLATE (sin cocción)
INGREDIENTES (para 20 porciones): - 75 gr de amarettis, molidos - 450 gr de chocolate negro, picado - 5 cucharadas de glucosa, líquida -...
MASA DE PIZZA con levadura
Esta receta de masa de pizza fácil va con levadura, pero podéis encontrar perfectamente algunas recetas de masa de pizza sin levadura...
LEMON CURD TART (TARTA DE CUAJADA DE LIMON)
INGREDIENTES (para 8 porciones): CUAJADA DE LIMÓN 185 g de galletas Maria o Nice, procesadas en migajas finas 1/2 cucharadita de canela...
FOCACCIA AL AJO Y ROMERO
Es un pan de origen italiano, la mayoría de las veces cubierto por especias u otros alimentos y que sirve para comer solo, para acompañar...
SOPA DE TORTELLINI
La sopa de tortellini es un plato elegante y delicado con mucha historia. En el renacimiento era el plato estrella de los sirvientes de...
SOPA DE CALABAZA SUAVE CON SABOR A COMINO
La calabaza es típica del final del verano. Su rico sabor combina bien con los sabores muy especiados. INGREDIENTES 350 g de calabaza 100...
CHEESECAKE GOURMET “ESTILO NEW YORK”
INGREDIENTES (para 6 porciones): - 1 kg de queso Filadelfia® - 125 gr de mantequilla - 1 ½ tazas de creme fraiche o Mendicrim® - 350 gr...
SOPA DE REMOLACHA FRESCA
Esta colorida y nutritiva sopa se puede servir caliente o fría.. INGREDIENTES 350 g de remolacha 650 ml de caldo de verduras 50 g de...
QUICHE LORRAINE
INGREDIENTES (para 8 porciones): -500 ml de nata fresca (35% grasa) -3 huevos -200 gramos de panceta o bacon -200 gramos de queso Gruyere...
SOPA MINESTRONE VEGANA
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria mediana a dados 2 tallos de apio a dados o...